石磨面粉机日常维护的五大注意事项
石磨面粉机组采用古老传统的石磨磨粉工艺组合现代全风运自动循环的先进设计配备筛理提粉装置实现了全自动操作既保留了石磨工艺的低速运转精研细磨的传统特色又极大的提高了生产效率
石磨面粉机转速低磨温低不会破坏小麦中的营养物质因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质面筋质胡萝卜素碳水化合物钙磷铁维生素 B1B2等各种营养物质特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构无需任何添加剂在煮面的时候石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色 因此石磨面粉保留了小麦的原汁原味用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧麦香浓郁营养价值更高是真正天然绿色的健康食品
对于能磨出石磨面粉的石磨面粉加工设备来说进行日常维护可以使其生产效率效果更好河南粮院机械为大家讲解一下如何进行石磨面粉加工设备的日常维护
石磨面粉机日常维护的五大注意事项
1.检查松动部件 石磨面粉机可能存在新加工装配的零部件松动的情况由于几何形状和配合尺寸的偏差在使用初期受到冲击振动等交变负荷以及受热变形等一些因素的作用下加之磨损较快等原因影响下极易使得原来紧固的零部件发生松动现象
2.查看漏油状况 石磨面粉机发生渗漏现象主要是由于机件的松动振动以及机器温度高等的影响机器的管接头和密封面等地方会出现渗漏现象;部分铸造加工等缺陷在进行装配调试时比较难以发现但因为作业过程中设备的振动冲击作用这种缺陷就被暴露出来表现为漏油因此磨合期容易出现渗漏现象
3.避免操作失误 操作失误多是由于对机器的结构性能的了解不够容易因操作失误引起故障甚至引起机械事故操作员工需要熟悉机械了解设备故障简单处理方法
4.监察磨损情况 磨损速度快由于新磨粉机零部件加工装配和调整等因素的影响其摩擦表面粗糙配合面接触面积较小表面的承压状况不均磨粉机在运行过程中零件表面的凹凸部分相互嵌合摩擦磨落下来的金属碎屑又作为磨料继续参与摩擦更加速了零件配合表面的磨损因此磨合期内容易造成零部件的磨损磨损速度快这时如果超负荷作业则可能导致零部件的损坏产生早期故障
5.及时进行润滑 石磨面粉加工机械润滑不良由于新装配的零部件的配合间隙较小并且由于装配等原因很难保证配合间隙的均匀性润滑油不易在摩擦表面形成均匀的油膜以阻止磨损从而降低润滑效能造成机件的早期异常磨损严重时会造成精密配合的摩擦表面划伤或咬合现象导致故障的发生
