中小食用油企业步履维艰 品质建设是关键

由于食用油行业集中度的提升加大了龙头企业的话语权和影响力在多重压力下部分中小食用油企业步履维艰伴随着人们对食用油的消费观念变化国际食用油价格下降以及来自于国际资本市场等的压力迫使国内的中小型油企加快其品牌升级和技术创新

许多企业都面临市场价格不振以及贷款困难等问题这些都是致使油企停产甚至直接退出品牌市场的主要原因去年和前年已经有10家左右的企业退出了食用油行业

中小食用油企业步履维艰 品质建设是关键

粮油巨头称霸天下在中小食用油企业面临重重困境的同时粮油巨头却发展强劲数据显示金龙鱼福临门鲁花等前十大食用油品牌的市场占有率在70%以上2014年金龙鱼的销量再次增长11.6%2015年福临门的销量也出现了10%以上的增长粮油巨头们已经占据了食用油行业的大半壁江山

行业的集中化产业链化将更为明显以中粮为例目前在积极和国际企业合作收购重组预计将利于企业对南美大豆采购成本的降低上述业内人士还指出食用油行业还将积极发展小包装由于小包装的价格相对稳定且利润尚可食用油企业也开始积极提升小包装的比例企业还将向多品种高端化方向发展随着人们健康理念的变化橄榄油葵花籽油等小品种高端油脂品种也成为食用油发展的趋势

小油厂受区域局限性抱团取暖的可行性确实是存在一定难度中小食用油品牌想要真正改变当前的困境企业还是应注重品质建设同时还应学习国际品牌的标准以及技术进行创新提供产品质量降低生产成本不同的品牌有其不同的优势企业应在保持自身优势的同时积极改善自身的弱势努力将自己的品牌做大做强这需要企业更加注重其综合竞争力的建设