为什么要自己制作酸奶呢？
近几年益生菌被人提到得越来越多益生菌对人体健康的作用越来越被人们认识其中酸奶中就含有大量的有利于保护肠道健康的益生菌许多人习惯到超市去买酸奶而现在一些人已经开始在家中自己用酸奶机自制酸奶了那么自己做酸奶有什么好处有哪些呢
一自制酸奶更营养更健康
其实自制酸奶的原料选
择极其简单就是新鲜的纯牛奶和新鲜的原味酸奶无需任何添加剂因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的状态呈果冻般豆腐状的酸奶同时适合各类人群亦有极佳的口感并且更容易被人体吸收
二自制酸奶更新鲜更经济
1科学证明酸奶在制作好的38小时是最佳的饮用时间这个时候的酸奶中乳酸菌的活性最高那么拥有一台家用酸奶机就可以随时随地制作最新鲜的发酵酸奶来食用
2自制酸奶用到的原料为纯牛奶与酸奶相比价格便宜1/3或者一半也就是说每自制1L酸奶比购买等量的市售酸奶要便宜长此以往非常的经济实惠
三自制酸奶DIY更方便更人性化
1随着现代人生活水平的提高富贵病的患者比例急剧上升比如肥胖症糖尿病等那我们自制酸奶的时候就可以选择原味酸奶作引子制作好的酸奶亦为无糖酸奶很适合因为体制而需要控制糖摄入量的人群制作好后可以根据自己的口味随意添加辅料如果仁葡萄干钙粉果汁蔬菜水果蜂蜜果酱等等, 完全依个人口味随意调配
说到自制酸奶要给大家推荐东菱DL-SNJ012酸奶机这款酸奶机小巧玲珑价格实惠操作简单插上电源10个小时后酸奶会自动
发酵成功它的内胆采用奥氏体不锈钢材质除了耐氧化性酸介质腐蚀外还能耐硫酸磷酸以及甲酸等的腐蚀相比部分塑料内胆奥氏体不锈钢更加的健康和安全1L的容积适合一家人享用
这款酸奶机还配备了4个高硼硅保温杯安全防爆密封发酵时能更好的封存营养保证了乳酸菌的活性
同时在自己制作酸奶的同时也可以看出牛奶的好坏如果制作过程中酸奶凝固得又快又结实的说明牛奶就越好牛奶内含的抗生素也越少酸奶老少皆宜家里有小朋友的不防做做给小朋友吃健康又营养
