乔天明:继茅台 五粮液之后,2015年剑南春单品销量进入行业前三
255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit">引言在未来谁拥有超级单品谁将在未来市场竞争中占据主动权;谁拥有超级单品数量越多谁将成为产业集中度大战最终赢家255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 一超级单品255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 一般情况下我们以年度营收规模超10亿元或接近10亿元标准作为中国白酒产业单品标准目前白酒行业至少有30个年营收超10亿元超级单品占据整个中国白酒年度营收规模超过70%这些超级单品成为中国白酒行业真正的中流砥柱与发展动力今天我们就来看一看有哪些超级大单品:255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit">255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit">255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 其实真正培育一个营收规模超10亿元并保持稳定市场业绩绝对不是一件很容易事情在白酒史上很多白酒重度市场与白酒一线名酒企业却在超级单品战中留下自己的遗憾那在未来又有哪些产品可以成为超级大单品而又值得我们关注呢?255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 二 待入榜候选255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 1. 黄淮名酒带山东与河南255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> ? 景芝白干宋河鹿邑大曲255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 首先黄淮名酒带中山东与河南尽管酒企众多却无一个年度营收规模超10亿元超级单品充分说明山东与河南酒企竞争力有待进一步提升山东与河南都是中国白酒消费大省也是白酒企业数量较多省份但研究表明山东与河南无一个营收规模超10亿元白酒超级单品由此可见山东与河南酒企仍然需要进一步提升企业核心竞争力目前我们认为景芝白干宋河鹿邑大曲仰韶窖藏与彩陶坊杜康控股酒祖杜康具备挑战超级单品潜力实力255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 2. 河北255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> ? 淡雅衡水十八酒坊255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 其次白酒重度消费市场河北超级单品成长之路艰辛曲折但冀酒存在潜在超级单品关键是释放时机尚未成熟河北市场状况要相对复杂一些衡水老白干核心产品---淡雅衡水十八酒坊都已经具备超级单品实力但受国企改制影响衡水老白干营收与利润上仍然有些业绩待释放因此我们并未将河北板块归类为无超级单品板块而是更多从发展眼光看冀酒成长性255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 3. 山西255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> ? 青花汾老白汾255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 第三山西汾酒作为一线中国名酒缺少年营收达10亿元超级单品是中国白酒行业最大遗憾2009年以来汾酒集团已经启动了打造超级单品战略其产品线结构梳理也已经形成较稳定格局其青花汾老白汾已经具备成长为超级单品实力比较遗憾是行业性调整阻滞了汾酒超级单品成长速度相信在不久将来汾酒将出现至少2个以上超级单品255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 4. 陕西255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> ? 西凤255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 第四陕西西凤受制于自身商业模式问题企业主导型超级单品仍然没有出现其未来成长关键在超级单品形成陕西西凤发展高度依赖大商资源并且西凤市场也高度聚焦陕西上述两个因素对于西凤打造自己超级单品十分不利西凤需要从改革自身商业模式出发打造企业可掌控超级单品奠定自己在中国白酒市场地位255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 5. 川黔两地255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> ? 习酒窖藏金质银质习酒等255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 川黔两地二线品牌存在很多超级单品潜力性品牌值得行业高度关注贵州茅台集团成员企业---贵州习酒股份有限公司2012年度实现营收达30亿元其核心产品习酒窖藏与金质银质习酒均具备超级单品实力也曾经无限靠近超级单品规模但可惜是全行业结构调整打乱了该企业超级单品成为速度;四川丰谷酒业作为川酒新六朵金花龙头企业其核心产品丰谷酒王与丰谷特曲年份酒均具备挑战超级单品实力甚至于丰谷酒王在2012年度已经成为营收规模超10亿元超级单品比较可惜是由于种种变故导致丰谷酒业超级单品战略受到了一定程度打击;四川潭酒是产能规模仅次于茅台与郎酒第三大酱香白酒企业其超级单品战略值得期待;贵州金沙回沙总体规模上已经超过20亿元超级单品也正在形成之中我们相信未来超级单品阵营中一定会有金沙回沙身影;贵州青酒作为黔派浓香代表其营收规模与超级单品战略非常值得期待假以时日青酒超级单品也将给我们带来惊喜255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 三 一线名酒大众化战略255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 一线名酒大众化战略将创造更多值得期待超级单品一旦一线名酒大众酒超级单品成型中国白酒将有可能形成真正产业战略整合贵州茅台于2014年年底成立了贵州茅台酱香酒营销有限公司全力打造酱香大众酒品牌其一曲三茅战略对中国白酒产业版图将产生深远影响其核心品牌贵州大曲华茅王茅赖茅以及汉酱仁酒名将等品牌均具备成长为超级单品实力一旦贵州茅台集团大众酱香产品阵营成型将根本性改变中国白酒产业版图;宜宾五粮液已经推出了尖庄酒百亿战略一旦尖庄酒实现了百亿规模对于低端酒市场将产生巨大映射效应是否会给我们上面列举的流通性白酒版图产生根本性影响我们拭目以待;江苏洋河于2013年度启动的大众酒战略更是让行业刮目相看其洋河老字号系列产品已经被上升到与洋河蓝色经典同样高度进行考量而双沟系低端酒延伸更是增加了行业对于江苏洋河想象空间;山西汾酒早已经在低端酒市场有较深布局包括玻汾在内低端酒产品是否会有更大商业目标值得关注;泸州老窖已经在博大公司平台上开启大众酒超级单品战略相信老窖将很快出现大众酒超级单品集群化版图而剑南春悍然杀入100元级市场金剑南银剑南在中低端产品的布局已初见倪端255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 超级单品表面上看是营销问题而实质上是企业发展战略问题越来越多白酒企业意识到唯有在超级单品战中拥有一席之地才能真正赢得战略先机首先超级单品是企业经营战略具体体现255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 无论是品牌驱动型超级单品还是渠道驱动型超级单品所有超级单品实际上都是企业经营战略具体体现通过对国内超过1000款白酒单品分析发现超级单品深刻体现了该企业资源聚焦成果是企业研发生产品牌营销市场战略有效整合结果缺少超级单品企业其经营成果往往很不稳固其经营战略往往高度分散企业成功历史往往是超级单品成长史值得白酒企业高度关注255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 其次超级单品代表了企业营收水平与赢利能力
255,255,255; TEXT-INDENT: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; font-stretch: inherit"> 目前来看超级单品已经成为白酒企业营收与利润主体如贵州茅台超级单品飞天茅台已经占据上市公司营收与利润90%;如宜宾五粮液超级单品普五五粮醇五粮春等已经占据上市公司营收与利润60%以上份额
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