姑苏区进行食品抽检 月饼、糕点等全部合格

中秋国庆节日将至月饼市场也跟着红火起来特别是深受苏州人民喜爱的鲜肉月饼食品安全是否达标前段时间姑苏区市场监督管理局对辖区内的主要鲜肉月饼进行了专项抽检样品主要来源于好利来水天堂大润发家乐福等超市餐饮店共抽检6个批次的样品这次抽检由第三方检测机构负责抽样和检测主要检测项目有酸价山梨酸苯甲酸糖精钠脱氢乙酸铝沙门氏菌金黄色葡萄球菌大肠菌群本次抽检月饼全部合格

虽然这次抽检苏州市场上的鲜肉月饼全部合格姑苏区市场监督管理局仍要提醒广大居民朋友注意鲜肉月饼的食品安全一是要尽量到大超市和老字号商店去购买鲜肉月饼这些地方购买的鲜肉月饼的肉质有保障不要到小摊贩和小作坊店购买鲜肉月饼

二是鲜肉月饼不同于普通月饼普通月饼在出厂时都有预包装一般保质期较长而鲜肉月饼包装简易即买即食保质期比较短买回来后要放在低温通风阴凉处存放所以建议居民买回去以后尽快食用最好当天买当天吃广大居民能做好以上两点就能保证吃的放心吃的安全

昨天姑苏区市场监督管理局还公布了另外100个批次的广式苏式月饼糕点坚果糖果的专项抽检结果抽检点基本覆盖了姑苏区大中型超市及小型食杂店抽检样品具有典型代表性其中广式苏式月饼50个批次糕点30个批次坚果10个批次糖果10个批次从抽查结果看也都全部合格