果汁有这五大危害，你敢喝吗

果汁危害一果汁会让你贫血

果糖还会阻碍人体对铜的吸收而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成从而导致贫血爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现其中80%以上有饮用果汁的嗜好

国内调查资料表明嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化要么过瘦要么过胖由于果汁型饮料中糖分含量过高儿童饮用后可从中获得不少热能从而影响进食正餐长此下去必然造成蛋白质某些维生素矿物质和微量元素摄入不足影响体格和智力发育

所以美国儿医学会推荐1-6岁的孩子每天喝果汁不超过4-6盎司一盎司是28毫升;7-18岁的孩子不超过8-12盎司

果汁危害二人工色素影响智商

无论是果味饮料还是低浓度果汁饮料都会使用人工色素鲜艳的颜色会让消费者在观感上将饮料与水果联系起来当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时廉价的人工色素是最好的选择

而人工色素对人体尤其是儿童的伤害在现代营养学上早有研究

2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现人工合成色素会影响儿童智力发育常饮果汁少喝水的孩子常常食欲不振多动脾气乖张身高体重不足

柠檬黄和落日黄等7种化学添加剂会使儿童的智商下降5分柠檬黄是豌豆泥和棉花糖中含有的黄色食用色素其禁止在3岁以下儿童的食品和饮料中使用;而喹啉黄则是果汁饮料汽水和感冒胶囊中常添加的食用色素在果汁饮料中广泛应用的防腐剂苯甲酸钠对身体亦有伤害

过量色素进入儿童体内容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上引起食欲下降和消化不良干扰体内多种酶的功能对新陈代谢和体格发育造成不良影响

显然用人工色素甜味剂酸味剂香料等食品添加剂制作出来不含任何果汁的果味饮料几乎没有任何水果的营养价值

果汁危害三热量高过汽水

据美国媒体报道越来越多医生科学家和公共卫生官员认为多喝纯天然果汁未必对健康有益喝天然果汁引发的肥胖现象跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品没什么差别

一杯果汁把多份水果的糖分综合起来如果按同等分量来计算果汁所含的卡路里甚至高过汽水

你大概想不到一杯240毫升的纯果汁一般有100大卡左右的热量比公认为的肥胖饮料可乐还高一些

美国农业部的数据一杯鲜橙汁含112卡路里苹果汁含114卡路里葡萄汁含152卡路里同样分量的可口可乐含97卡路里百事可乐含100卡路里

通常人吃一个苹果就感到饱了可四个苹果只能榨出很少量的果汁即使全部喝完也并不觉得饱但恰恰是这杯果汁其包含的热量就要远远高于一只苹果果汁饮料更是如此相当一部分果汁饮料里还添加了糖专家介绍目前国际上有大量关于果汁以及果汁饮品的研究许多研究结果都是为了保护儿童免受2型糖尿病的困扰

果汁危害四8天就让你依赖甜饮品

有专家担心喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食荷兰一项2004年的研究发现8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后更偏爱较甜的饮品他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多

果汁危害五更易增加脂肪堆积

果汁含有大量果糖专家指出摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪

不少研究报告显示果汁有益健康并能降低体重2008年一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现每天喝至少6安士约177毫升果汁的孩童体重比那些完全不喝果汁的孩童轻体内也有更多维他命和矿物质但是许多专家认为这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性而非因果关系

专家说喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐而吃早餐的孩童体重比不吃早餐的孩童更轻