一场冰雹将田藕打成“光杆司令”秋湖藕粉今年减产一半

昨天上午记者来到柯岩街道秋湖村只见村民们正忙着挖田藕扯藕粉成为一道独特的水乡风光

秋湖村是远近闻名的莲藕村村民手工制作藕粉的传统已经有几百年历史每年冬季村里家家户户扯藕粉已经成为传统风俗在村河边记者看到了一桶桶已经洗净的田藕白白嫩嫩格外诱人

不过记者发现今年秋湖村扯藕粉的村民和往年相比有所减少

田藕亩产一般为2000公斤50公斤藕能‘扯’5公斤藕粉今年田藕产量不如往年村干部告诉记者全村种植田藕100亩左右今年7月29日傍晚一场冰雹突然来袭把荷叶打得千疮百孔成了光杆司令导致田藕减产同时今年入冬以来阴雨不断藕粉也晒不出来全年藕粉产量要比去年减少一半

不过很多村民家中都有去年甚至前年的藕粉库存而陈年藕粉却往往更获消费者青睐村干部说陈年藕粉是好东西而且跟黄酒一样越陈越好放久的藕粉是红色的可治痢疾可补血营养也比新藕粉要高得多