“老古董”有新用途石磨做茶几石臼种睡莲

农村的石磨您见过吗过去农民用石磨来磨粮食如今乡村也还有不少石磨随着电动打磨机的普及石磨和石臼被村民搁置起来有的扔到荒地里有的损坏了在龙门县城有一个对旧石磨石臼情有独钟的居民 唐锡希他经常花钱从村民手里收集旧石磨石臼用石磨做茶几石臼当花盆

旧石磨改成茶几用带凹槽石磨受功夫茶爱好者欢迎

唐锡希住在龙门县城家里有一个大院子在院子一角有一大堆大小不一的旧石磨有些磨纹比较粗个头比较大有些磨纹比较细个头比较小一些石磨纹边有一条凹边有些石磨面全部是石纹

唐锡希说不同的石磨有不同的用途大的石磨多是一个家族或一个村子的村民共用的多是磨黄豆花生糯米等数量较多的食物小石磨则是家庭内部磨米浆磨豆浆用他收集到的石磨大的直径近80厘米小的直径有36厘米石磨的纹路粗细与它的用途有关石磨纹路粗的多是用来磨花生黄豆纹路细的多是用来磨米粉有凹槽出口的用来磨米浆豆浆等没有凹槽出口的石磨用来磨米粉等粉状物随着电动磨粉机的普及石磨也逐渐被冷落被丢在一边

2008年有朋友向他要旧石磨来做茶几唐锡希这才知道旧石磨有了一个新用途 做茶几

此后唐锡希每逢下乡去收集旧物时会留意村子里有没有废弃的旧石磨这些旧石磨有些是放在屋前屋后有些扔到村头村尾的荒地里唐锡希见到有旧石磨花钱向村民收购堆放在自家院子里遇到有喜欢旧石磨的人稍微加一些运输费唐锡希就把石磨转让出去了唐锡希说有凹槽出水口的石磨特别受泡功夫茶的人喜欢而且越大越好因为可以直接将茶水倒进凹槽中流进水桶里曾经有一位朋友想要一个直径70多厘米长的大石磨唐锡希找了半个多月才找到

打米粉做米饼的石臼如今用来种花养鱼

除了收集石磨外唐锡希对农村打粉打糍粑用的旧石臼也喜欢收集因为可以用来种水生植物或用来养鱼

唐锡希告诉记者大石臼是做糍粑或做龙门炒米饼时用的做龙门米饼时要先将米炒熟然后放进石臼里用木杵反复舂成粉然后用筛子筛筛出较粗的米粒还要重新舂米粉舂好后然后舂炒好的花生花生舂碎后与舂好的熟粉做成米饼

村民使用大石臼的机会不多逢年过节办喜事时才用一般一年也才使用四五次从前没有电动磨粉机时龙门很多乡村都设有专门放大石臼的磨房逢年过节磨房是村里最热闹的地方记者也多次在一些农村老宅磨房里看见过这种石臼里面装满了垃圾多年未使用了唐锡希收购的这些废弃石臼被一些花草鱼类爱好者买回去种花养鱼石臼装满水睡莲叶漂浮在水面上显得雅致美观除了可种花养鱼的大石臼外记者还在唐锡希家看到一些袖珍石臼原来这些袖珍石臼是舂中草药材用的

唐锡希还收藏有石钵麻石槽石钵是喂鸡喂鸭用的石槽是喂猪用的从前很少塑料制品农村人就地取材用石头做成钵和槽来喂牲畜如今这些笨重的东西也成了废品随着时代发展这些石制品被淘汰在唐锡希这里找到了新用途