冻干机样品质量好不好是怎么决定的
制品的水分冻干机的性能解析干燥的控制时间以及解析干燥的温度是影响水分的主要因素对于冻干制品要求含水量≤3%冻干制品含水量偏高会使产品分解萎缩造成制品含水量偏高的原因主要有
1.药液装量过多药液装量的厚度一般为10-15mm不宜超过15mm如灌装的体积较大可以考虑更换更大规格的容器以降低药液厚度药液过厚会使干燥的过程中传热效果变差不利于除去制品中的水分出现制品中水分过高的现象
2.干燥后的制品重新吸潮对易吸潮的品种若干燥后处理不当制品就会重新吸潮使制品中含水量升高若放气时气体进入冻干箱就需要对进入XY冻干机内的气体进行除菌过滤以及干燥处理出箱时制品的温度也会对制品的含水量产生影响因此出箱时的制品温度要比洁净室温度以防止空气中的水分凝结在制品上另外高2-3℃还有洁净室相对湿度应严格控制在50%以下
制品的外观冻干制品的外观与所执行的冻干曲线有很大的关系
冻干制品外观差的具体表现是萎缩结晶不饱絮状等在检验过程中外观差的产品被作为废品剔除并销毁这会大大降低成品的合格率增加生产成本影响制品外观的因素有
1.溶液浓度高或低对制干燥过程中药液表面首先品的影响溶液浓度过高时
被干燥形成结构致密的表层该表层孔隙细小透气性差里面的水分难以穿过表层因而沿瓶壁上升导致制品离壁萎缩此外浓度过高时药液在干燥过程冻干中容易结块所得制品外观不均匀浓度过低时机械强度低在包装及运输过程后制品结构比较疏松甚至变成粉末影响制品的外观
2.制品厚度过厚一般应为10-15mm制品过厚的情形类似于浓度过高时的情况不仅干燥的时间更长塌陷结块
3.温度升降快而且容易造成制品离壁慢预冻速度制品每分钟降温10-15℃的称为速冻欣谕冻干机冻干过程中每小时每分钟降温1℃的称为慢冻一般一期升华干燥制品温度应降温速度应控制在5-6℃
低于共晶点升温应缓慢以每小时5℃为宜一期升华干燥终点应除去90%以上的水分二期升华干燥此阶段主要是为了除去结晶水以及固体吸附的水升温速度可加快以5-10℃/h为宜但最终制品温度不能超过制品的安全温度否则会使制品活性下降结块溶解性差
4.放气速度出柜前放气速度不宜太快否则会使箱内真空度突然大幅度变化会形成一股湍流冲入容器内使制品变成絮状或粉末影响外观