如果选茶具对你是个难题 这里有攻略
一入茶门深似海要喝茶首先要败的就是茶具而如何选择一套适合自己的茶具就让很多人犯难该买哪几样买玻璃的还是瓷的种种问题都令人费解
要喝茶究竟要买多少种茶具
喝上一杯茶我们基本要的用具大致可以分为注水器泡茶器与品饮器第三个部分
常见的煮水器就是自动烧水器铁壶泡茶专用烧水器等它们可以让你无论是在办公室还是在家里都能欣然烧上一壶好水而泡茶器肯定是必需的东西常见的有紫砂壶盖碗等或是一个简单的飘逸杯而品饮器则是指茶杯公道杯等稍微讲究一些还可以准备一个茶盘有时候我们需要将头道茶倒掉为了方便可以倒在茶盘里除此以外还可以准备一个茶盘和茶巾有时候我们需要将头道茶倒掉为了方便可以倒在茶盘里而茶巾则可以让我们随时清洁茶盘周围保证一个干净的喝茶环境
如果后期对喝茶越发专业后还可以备上一些周边例如我们常说的茶道六君子茶筒茶匙茶漏茶则茶夹茶针还有茶宠等
按预算分级购买茶具
我们现在知道了必备的几件东西那具体怎么买就得以你买茶具的预算而定了
200元以内
这个价位段就只买必需品满足刚需不管是泡茶器还是品饮器都建议选购白瓷或者玻璃的因为这类材料工艺简单成熟在品质能有保障的前提下最能泡出茶的真味价格也相对便宜
出于安全考虑煮水器选择要谨慎建议购买大厂的煮水器价格在60-80元左右而泡茶器和基本的品饮器建议购买一个盖碗和一两个品茗杯即可盖碗选择基础款初学者记得买碗沿稍宽的不容易烫手这样的一个简单清爽的盖碗价格大概在30元左右公道杯则建议选择玻璃的基础款价格在20元左右供选择的样式也很多茶盘则建议购买竹子或者木头的材质50元以内的都在考虑范围内
以上的用具建议大家淘宝或者茶城的超市去淘淘谨记买简单干净的基础款就好只求实用
500800元
喝茶的日子长了对茶的要求会越来越高相应的对茶具的要审美和品味也会上升所以比起200元以内的基础刚需预算会更宽松针对这部分上升的预算我们建议主要应用在主泡器的提升上
这个价格区间里盖碗的购置就要多考虑美观这个因素也可以根据爱好选一些漂亮的青花瓷盖碗价格不要超过500元
如果要选择紫砂壶还是应该挑选尽量简单干净的款式这个价位的紫砂壶不能要求全手工购买时满足泥料有保证线条流畅出水好就足够想要省事些还可以选择300-500元的小套装一把壶或者一个小盖碗带两个小杯子还能省得自己费心去搭配
这个时候其他用品也可以适当考虑一下了比如茶席茶道六君子茶叶罐子都可以根据预算的盈余买一些具有艺术观赏性的
3000元以上
到了这个预算说明对茶具的要求和个人的品味已经提升到初级发烧友的段位了当你预算宽裕的时候选择的范围当然也就更多
先说烧水器很多品牌都有泡茶专用设计的烧水器这时你可以根据自己的爱好进行配置烧水器分为炉子和烧水壶炉子又有电陶炉电磁炉等一个中国台湾老岩泥电陶炉800元左右大名鼎鼎的莺歌烧2000多元你都可以列入清单中煮水的壶也可以变得考究些铜壶铁壶银壶 名牌高温玻璃壶都是你的选择范围
泡茶器这时候也可以购置高级别的盖碗比如手工青花盖碗与紫砂壶如果紫砂壶就不要去要求名家2000元左右并且在物有所值的情况下完全可以保证泥料的质量与全手工且造型使用流畅
到了这个阶段品饮杯我们就推荐自饮杯材质可以是紫砂白瓷手绘青花汝窑柴烧品质与样式都尽量和泡茶器配套当然有追求的茶友可以选择顶级的汝窑建盏青花瓷的碗还有近来很流行的柴烧等
在预算有余的情况下接下来就是选择一些能让你的茶桌更漂亮的茶具比如茶盘我们刚刚提到茶盘的材质一般为竹子和木头竹制的一般几百元就是很好的而木制的则分很多等级比如名贵的红木一个就是3000-5000元黑檀木茶盘与乌金石茶盘则一般主要2000元左右
如果你放弃茶盘要玩干泡那么我们就要准备茶席茶席上会有茶洗插花的小花瓶茶叶罐等还可以配上壶承用来放壶或者茶杯让你的茶席变得更加生动