济南小饭桌幼儿园的菜竟也不合格 瘦肉精屡禁不止
小饭桌食品到底安不安全很多家长都非常关心17日济南市历城区食药监局公布了2015年度食品监督抽检情况小饭桌首次纳入抽检范围而位于洪楼西路过街楼的小葵花饭桌的芹菜被检出农残超标
幼儿园中学大学食堂均有不合格产品
此次历城区食药局抽检了辖区内11个批次的7个小饭桌其中位于洪楼西路过街楼的小葵花小饭桌检出1批次芹菜不合格该不合格芹菜检出甲拌磷超标10倍甲拌磷为高毒类物品若进入人体会产生急性或慢性中毒
另外此次检查有48批次的样品抽自幼儿园其中3批次检出不合格荷花路街道蒋家沟幼儿园1批次芹菜检出氧乐果不合格超标23倍荷花路街道堰头幼儿园遥墙街道办事处童鑫幼儿园均有一批次生猪肉被检出了不得检出的沙丁胺醇
而大学中学的食堂也不让人省心抽检中唐王中学1批次馒头检出了不得检出的铝仲宫镇仲南中学一批次芹菜出现农残超标氧乐果超标23.5倍山东协和学院(郭店校区第二餐厅)餐厅采购的生羊肉被查出含有违禁品克伦特罗此外济南护理职业学院学生餐厅的1批次熟猪肉(即食)被检出菌落总数不合格1批次橙汁饮料被检出不得检出的糖精钠
瘦肉精最为常见进入市场很难查出
此次抽检中沙丁胺醇这种不得检出的物质三次上榜除两所幼儿园外历城区兴泉饭店花园路分店所购买的猪肉中也被检出据了解沙丁胺醇和克伦特罗均为常用的瘦肉精类药物
专家介绍沙丁胺醇和克伦特罗能够促进动物(包括猪羊等)的瘦肉生长因此会被不法养殖户使用包括克伦特罗和沙丁胺醇在内的瘦肉精药物早已被国家列为违禁药但由于价格低易获得等原因至今屡禁不止
17日下午一位业内人士介绍由于源头的治理和监督不足这些瘦肉精肉流入市场后很难被查出来而对肉类消费较多场所如饭店幼儿园及大学中学餐厅等处就会躺枪