桃子好吃须慎食

桃子好吃须慎食

夏季各类水果都大量上市桃子也不例外爱桃者言终于又到了可以放开吃桃子的时候

在果品资源中桃以其果型美观肉质甜美被誉为天下第一果桃子营养价值丰富含有多种维生素和果酸以及钙磷等无机盐它的铁含量为苹果和梨的4~6倍是缺铁性贫血病人的理想辅助食物

桃子属于温性水果营养成分比较丰富对治疗肺病有独特功效味甘略酸的桃子有消暑止渴清热润肺的功效俗称肺之果非常适合肺病患者食用桃子还具有补中益气养阴生津润肠通便的功效尤其适用于气血两亏面黄肌瘦心悸气短便秘闭经瘀血肿痛等症状的人

虽然桃子营养丰富但并非人人皆宜尤其是对于一些特殊人群来说更应节制

如对于平时内热偏盛易便秘者而言桃子要慎食虽然桃子具有通便的作用但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者而实热体质因上火而导致便秘的人大量食用桃子后不但不会缓解反而会火上加油李时珍曾说生桃多食令人膨胀及生痈疖有损无益这是因为桃子性温热性体质者食用后会诱发或加重上火症状因此凡是有口干口渴便秘咽喉疼痛舌质红舌苔黄等上火症状困扰的朋友最好少吃或不吃桃子

糖尿病患者也不宜多吃桃子桃子的含糖量高每百克桃含7克糖糖尿病患者如果不加节制过量进食就会损害胰岛功能引起血糖和尿糖迅速上升加重病情

对于多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人来说因为桃子中含有大量的大分子物质吃桃会增加他们的肠胃负担造成腹痛腹泻所以要慎用

特殊人群吃桃也要注意婴幼儿肠胃透析能力差无法消化桃子中大量的大分子物质很容易造成过敏反应而孕妇过量食用桃子可能引起急性流产出血等症状

还有人吃桃会出现过敏刚开始症状较轻如嘴角发红脱皮瘙痒这时应停止食用将脸手洗净如果症状比较严重比如嘴唇口周耳朵颈部出现大片红斑甚至有轻微水肿就应该立即去医院诊治

为了防止过敏反应吃桃前可以用盐直接搓桃子的表皮然后再用水冲洗能较干净地去除桃毛另外如果桃子是从树上刚摘下来的最好放半天等它暑气散去再吃比较好没有完全成熟的桃子最好不要吃吃了会引起腹胀或腹泻