别喝啦!豆浆粉里一半都是糖
豆浆含有大量纤维素能有效的阻止糖的过量吸收减少糖分因而能防止糖尿病是糖尿病患者日常必不可少的好食品豆浆中所含的豆固醇和钾镁是有力的抗盐钠物质钠是高血压发生和复发的主要根源之一如果体内能适当控制钠的数量既能防治高血压又能治疗高血压
豆浆粉里一半都是糖
国家高级食品检验员李蓓提醒很多人喝不惯鲜豆浆却对豆浆粉冲泡的豆浆喜爱有加原因很简单口感好味道甜但事实上为了营造这么好的口感豆浆粉一半以上都是糖
豆浆粉冲泡出来的豆浆根本不是纯豆浆而是加了很多辅料的豆浆饮品不信就看看包装袋上的营养成 分表和配料表你会惊奇地发现不管什么品牌的豆浆粉大多数产品的含糖量都在50%甚至60%左右这些糖都是人为添加的目的就是麻痹你的味 蕾让你觉得豆浆应该就是这种味道
自制豆浆含糖量很低而豆浆粉中除了添加蔗糖很多产品中也添加了麦芽糖浆或者人工甜味剂甜蜜素阿斯巴甜等豆浆粉这么甜你还敢每天早上喝一杯吗?另外为了让豆浆喝起来更黏糊还会加增稠剂有的豆浆喝起来还有一股奶味别天真的认为其中添加了牛奶其实都是奶精植脂末等的贡献
总结大豆蛋白质含量在36%以上可很多豆浆粉的蛋白质含量较低不超过16%营养价值不高加上糖含量太高不要图方便经常喝
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