水飞蓟 水禾，飞雉（Silybum marianum）

性状描述:     主根伸直侧根纤细茎高1-2米近圆柱状有棱具刺多分技被白色蛛丝状毛叶互生基部叶呈莲座状具叶柄长圆状宽披针形长30-50厘米宽12-25厘米先端急尖基部下延于全叶柄边缘羽状深裂裂片先端具尖刺表面绿色有光泽具白色斑纹背面疏被白色绒毛叶脉在表面凹下背面凸起中部叶无柄较基部叶小披针形头状花序单生于茎端具花序梗总苞近球形直径3-5厘米总苞片多数通常8层外层较内层为短近革质先端具长刺花全部筒状两性花冠淡紫色或白色筒部圆柱形檐部5裂片线形长约5毫米花药合生子房1室花柱伸出花冠外果实长卵形稍扁长5-6毫米宽约4毫米成熟后黑褐色有光泽具条纹冠毛白色多数刚毛状基部合生成环状一年生的花期8-10月果期10-11月二年生的花期5-6月果期6-7月

产地: 秦岭中仅见渭南西安咸阳汉中等地有栽培我国南北各地均栽培欧洲非洲北美洲亚洲也产

用途: 种子供药用具改善肝功能保护肝细胞膜之功效主治急慢性肝炎肝硬化代谢中毒性肝损伤等疾病种子可榨油出油率约20%供食用或制肥皂也可作蜜源植物和园林观赏植物种子制药后的残渣可喂猪喂鸡