麻辣香锅，制作简单，香味扑鼻，香辣可口，好吃到停不下来！

今天给大家分享的这道美食叫做麻辣香锅这是一道现在很多人都特别喜欢吃的一道美食特别是年轻人都特别爱吃麻辣香锅平时我们去小吃街都会吃上一顿麻辣香锅每次去吃生意都特别的火爆吃过麻辣香锅的人都知道其实麻辣香锅的制作方法是非常的简单就是把自己喜欢吃的一些食材全部放在一起制作出来的可是有些人觉得非常的麻烦只能去店里去吃但是我们去店里吃是一点都不划算的而且吃得不过瘾去外面吃麻辣香锅都是按斤算的所以说是非常不划算的有时候一个人想吃麻辣香锅了如果去外面吃既不划算也不方便但其实我们在家也可以制作麻辣香锅下面小编就把这道麻辣香锅的制作方法分享给大家

准备食材五花肉香菇金针菇西兰花午餐肉木耳娃娃菜虾肉牛肉丸麻辣香锅底料生姜大蒜干辣椒花椒香叶食用油

第一步首先我们把金针菇去蒂清洗干净之后再切成小块放在碗中备用西兰花清洗干净之后再撕成小朵放在碗中备用娃娃菜清洗干净之后沥干水分备用木耳放入清水中泡发之后再切成小块放在碗中备用

第二步牛肉丸对半切开放在碗中备用香菇放入清水中泡发之后去蒂然后再切成片放在碗中备用午餐肉切成片放在碗中备用五花肉清洗干净之后切成小块放在碗中备用虾肉清洗干净之后放在碗中备用

第三步生姜去皮清洗干净之后切成片放在碗中备用大蒜去皮去洗干净之后切成片放在碗中备用干辣椒切成小段放在碗中备用

第四步锅中倒入适量的清水用大火煮开之后我们把西兰花金针菇香菇娃娃菜木耳分别放入锅中焯水片刻煮好之后再从锅中捞出沥干水分后分别放入碗中备用

第五步接着我们在锅中放入牛肉丸和虾肉焯水片刻之后再从锅中捞出沥干水分放入碗中备用

第六步锅中倒入适量的食用油等油烧热之后我们先把五花肉倒入锅中并翻炒出香味接着再把生姜大蒜香叶干辣椒花椒倒入锅中一起翻炒均匀接着再把香锅底料放入锅中继续翻炒并炒出红油

第七步最后我们再把煮好的金针菇娃娃菜西兰花香菇牛肉丸虾肉木耳倒入锅中继续翻炒均匀等锅中的食材翻炒入味之后就可以起锅装盘了