【百科】鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果是一种水果又叫做洋石榴西番莲

鸡蛋果的果实是以含汁量多而出名的其果汁含量高达果实的百分之三十左右其果汁色泽非常的美丽鲜艳那个天然的色泽非常的诱人且香味浓郁引人入胜它的香味集多种多果为一体非常的独特不仅给人口感上的回味无穷还给一种视觉的享受故有着果汁之王的美称

鸡蛋果经常被人们制作成加工果酱冰淇淋果酒等它不仅风味独特引人品尝它的营养价值方面也很高它所含有物质都是我们人体所需的且高达十几种非常之齐全

营养价值

鸡蛋果是以汁用为主的水果成熟果实含汁30%以上其果汁色泽鲜艳 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间浓郁的香味集番石榴菠萝芒果香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体有果汁王之美称以鸡蛋果为原料还可制成果子露冰淇淋果酱果冻果酒等加工品

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化能化痰治肾亏提神醒脑活血强身镇静止痛减压降脂等功效

鸡蛋果又叫西番莲洋石榴等是西番莲科西番莲属藤本果树主要有紫果和黄果两大类植株寿命约20年经济寿命一般8至10年果实主要用于加工果汁饮料有果汁之王的美誉还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质

天然西番莲果汁具有生津止渴提神醒脑帮助消化化痰止咳治肾亏和滋补强身的功能西番莲的根茎叶均可入药有消炎止痛活血强身滋阴补肾还有降脂降压等疗效

百香果的果汁色香味营养极佳富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素微量元素等160多种有益成份适合生产果汁果冻果露果酱等产品

鸡蛋果可以说是饮品里最佳的它还被当作添加其它的饮品当中用来提高其它饮品的质量它的营养价值也是极佳的富含我们人体所需的多种维生素对我们身体有益的成分可以说是所有水果当中居首位的高达一百六十多种