风靡日本的智能咖啡萃取机，堪称随身咖啡大师！

喜欢喝咖啡的朋友应该都有这样的感受

喝咖啡就像女生买化妆品那样

只会越喝越贵越喝越高级

而站在咖啡届鄙视链顶端的手冲咖啡

总有一种让人无法抗拒的魅力

在手冲的世界里

你的视觉味觉嗅觉都会得到极大的满足

但是做手冲咖啡太麻烦啦你需要买冲壶滤杯滤纸咖啡壶工具到位以后还要考虑水温水粉比注水方式萃取时间......

有没有办法能够快速get一杯风味醇厚的手冲咖啡呢

有的这款oceanrich mini master智能萃取机90秒就能冲出一杯大师级的手冲咖啡而且携带方便让你把咖啡大师带在身上

oceanrich mini master

智能萃取机

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曾在日本三大众筹网址之一的makuake

众筹超过765万日元

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90秒萃取金杯咖啡

一个mini master已经解决了你的设备问题剩下的就是手艺方面的了~

手冲咖啡有一个金杯咖啡理论图表通过精准的水温萃取时间能够冲出一杯最佳的咖啡

中间的黄色区域

就是金杯区域

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来源scaa.org

oceanrich mini master经过精密的计算解决了传统手冲的四大难题每一杯都是金杯咖啡就连日本知名的咖啡大师对oceanrich的产品也是赞不绝口~

注mini master是便携版

日本杂志mono也做过专访

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1

注水均匀

水箱这里有两个小孔内侧是1.2mm外侧是1mm两条平行的水柱能够均匀浸泡咖啡粉避免了各个区域浸泡程度不同的情况发生

2

粉水比例

一勺咖啡粉（10g）对应水箱的150ml水这是萃取的黄金比例你不用再纠结放多少粉放多少水了

3

注水时间

通过精密的计算满水的水箱经过1分30秒即可萃取一杯咖啡不多不少时间刚刚好

4

注水温度

你只需往水箱加入100℃的热水从水箱滴注的温度刚好就是合适的萃取温度

即使是资深的手冲咖啡师傅也会因为各种因素影响发挥

而mini master能够持续稳定发挥让每一杯咖啡都那么纯正

把咖啡大师带在身上

mini master的体积很小只要在下面放个杯子就能萃取咖啡

喜欢喝咖啡的上班族可以放在办公室使用每天早上一杯模拟手冲的咖啡开启活力满满的一天~

如果你是经常出差旅行的空中飞人你也可以把mini master带着因为它使用干电池驱动的可以直接带上飞机

当别人还在喝coffee tea or juice的时候你可以只要一杯热水然后自己冲调出一杯大师级的咖啡是不是立马就高大上起来了呢

就两个字讲究

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甚至你去图书馆书店学习的时候也能带上它只要用保温杯装上一杯热水随时随地都能来一泡金杯咖啡

提神醒脑让你学习效率更高~

相比起花式咖啡这种不含牛奶糖奶泡的咖啡不会让你的身材发福你可以远离糖分高的肥宅饮料

如果觉得纯咖啡难入口的话可以在萃取的时候在咖啡粉上面加一小勺糖这样经过萃取的糖分是很少的出来咖啡会带有淡淡的甜味更容易入口

夏天太热的话你可以在杯子里面放两块冰块萃取出来的咖啡马上就冷却让你随时喝上冰咖啡

四步冲泡方便易用

mini master使用很简单仅需几步就能萃取咖啡

加入咖啡粉

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锁定机身

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把mini master放到杯子上

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加入100℃热水

按下开关静候90秒

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mini master使用2节7号电池驱动正常情况下能够冲制200-300杯咖啡而且7号电池很容易购买基本不用担心它的续航问题

为了方便萃取mini master采用了一个800目的3D滤网没有耗材消耗清洗非常容易

咖啡粉建议使用中度研磨适合手冲粗细即可而且它是3面滤网即使底部堵塞了也能从旁边完成萃取工作~

至于咖啡粉的问题现在像Ole'的超市已经有很多品种的咖啡豆可以选择而且还提供免费的研磨服务或者去咖啡店购买也是非常方便的~