面包机的相关介绍

面包作为一种烘焙类食品深受人们喜爱每次经过面包店刚烤出来的面包色泽金黄香气扑鼻让人食指大动其实想吃面包不一定要去买成品面包在家也可以动手制作既享受烘培的乐趣做出来的面包也更加营养卫生

面包机简单来说就是烤面包的机器就是根据设置的程序放好配料后自动和面发酵烘烤成各种面包的机器可分为家用和商用面包机不但能制作面包还能制作蛋糕酸奶米酒等具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包非常适合比较专业的面包制作高手面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式欧式全麦米饭面包还可以通过自设程序制作米糕年糕馅料给坚果去壳翻炒甚至制作酸奶奶酪等美食

面包机的功能

面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料以及其他辅料制作各种各样的面包辅料的不同面包的风味也就不同面包机制作的面包主要分为普通面包法式面包全麦或杂粮面包和风面包甜面包以及馒头花卷等不同品牌的面包机制作的面包不尽相同

面包机不但能制作面包还能制作蛋糕酸奶米酒等具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包非常适合比较专业的面包制作高手如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm

一般面包机都可以做蛋糕做蛋糕和做面包的原理一样只是口感比较松软食谱配方也不同随着面包机在国内市场的兴起各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能比如制作酸奶米酒单独和面豆瓣酱等功能做酸奶时需配备密封的杯子否则酸奶将不能完全发酵浪费养份