关于松花粉的采摘技巧及作用

松花粉采摘期非常短在此期间一定要合理安排好并且在采摘松花粉过程中林区花穗等选择都非常有讲究并不是每一区域所采摘的松花粉都合格在决定采摘松花粉时一定要事先打听清楚避免所采集的松花粉白搭没人收购

物候观察采摘前连续密切关注花穗棒生长发育情况当花穗棒上的小花球开始膨大到颜色由绿色变黄的时候就应准备采摘

采摘方法当花穗棒全部变黄并松动（个别小花穗棒最佳）即开始采摘采摘时把花穗棒的基部折断将花穗放入洁净的容器（干净的袋或套好塑料袋的筐）中

花粉处理

1将采摘的花穗棒摊放在塑料薄膜上（不能直接放在水泥地上）并在阳光下曝晒这时花粉从花球中裂散出翻动花穗棒使花粉散落在薄膜上将花穗棒取出留下花粉如果花穗棒中部分花球没有出粉可以再晒

2薄膜上花粉收集后放在晒匾中晒二天（晒匾中铺上棉布以利透气散湿防止结块霉变）

3用80目筛子过除去杂物

4将筛好的花粉装入干净的食品袋挤出空气并扎紧后存放干燥阴凉处待售

松花粉采集期非常短松树花期短花粉采集只能在每年春季清明前后的两三天内此时又是多雨季节采集到的花粉含水量比较高一般为18%―20%左右即使干燥再好也存放不到3个月时间一久就会发霉变质

松花粉的主要作用松花粉在农业上能作为饲料添加物增加营养来源更能使食用的小猪或小牛体重增加并增加鸡的产蛋率在食品用途方面松花粉的蛋白质脂质和矿物质除了提供蜜蜂幼虫营养来源外也因富含人体所需蛋白质及维生素等故也作为食用的健康食品