水果上贴标签 专家提醒:黏合剂存在安全风险

如今又到了橙子苹果柚子等水果热销的季节然而一些包装较好的水果上贴有英文小标签这让不少市民开始担心这些粘合剂会不会有毒会不会残留在水果表面?记者走访发现除了水果标签外超市用塑料胶带捆绑蔬菜也十分普遍专家表示标签和胶带的黏合剂存在安全风险

［ 担心］水果上被贴小标签 总感觉洗不干净

郑州市民张女士最近买了许多进口蛇果和脐橙基本每个水果上面都贴着英文标签看着十分洋气但是张女士发现这些标签十分不易清理冲洗几遍后还是有粘黏感这让张女士开始担心这些残留的胶吃进肚子里会影响健康吗

记者针对张女士反映的情况进行了调查

［调查］蔬菜捆胶带水果贴标签很普遍

今天上午记者走访郑州多家超市和鲜果蔬菜商店发现不仅水果上贴有标签有些超市的大葱韭菜芹菜白菜等蔬菜也大都用红色或绿色的塑料胶带 捆扎着

在经二路与丰产路交叉口附近一家超市里蔬菜区除了上海青用草绳捆扎外其他蔬菜都用红色塑料胶带捆扎着不过这家超市的水果区只有可以剥皮的橘子柚子橙子等贴有标签

然而在经一路上的一家水果超市里水果被分成不贴标签和贴标签两类不贴标签的零散摆放贴有标签的装在纸箱里看到箱子里有一个苹果坏了老板把坏苹果取出顺手拿了一个没贴标签的苹果放了进去并贴上标有英文单词的标签他说有啥说啥基本上贴标签的和不贴标签的水果是一样的但贴上标签后一箱15个可以多卖10多块钱揭开标签后记者用手指按按之前贴过标签位置感觉黏黏的

不过在经一路与红专路附近的农贸市场里菜摊上难觅胶带踪迹

［说法］黏合剂对人体有危害尚不在检测范围

对此河南大学从事化学化工材料研究的崔教授表示胶带的黏合剂制作需要使用一些有机溶剂而这些溶剂有些含有毒物质胶带揭掉后黏合剂会直接附着在蔬菜和水果表面并且其中有些有毒物质是非水溶的很难洗掉长期食用与胶带直接接触的蔬菜很可能对身体造成影响

河南包装技术协会秘书长李武军表示胶带的黏合剂部分含有化学成分在食品包装上胶带一般用于纸箱或袋子封口直接用于果蔬表面确实存在风险最好削皮或除去表层菜叶再食用

因为存在安全风险国内一些城市甚至为此对蔬菜下发了胶带禁用令哈尔滨市农委曾便下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》认为黏合剂含有多种化学成分残留在蔬菜上难以清洗易对人体造成危害