西安：一斤精品螺丝椒18元 市民买菜按个买

 昨天家住劳动南路的赵阿姨转悠了一早上买了一个西红柿一个西葫芦两个土豆小推车上就一个红色塑料袋这是我们老两口一天的菜太贵买不下去74岁的赵阿姨说3样菜总共花了12块3毛钱

家住西郊的王先生说昨天炒菜媳妇一再说少用点葱一斤8块呢李女士无奈地说以前周末去早市买菜都是拉着小推车有时还能碰上青菜萝卜按堆卖现在买菜都是这个一个那个几根就这三四样菜下来也得二三十

同样的菜为何价格差别大

昨日记者走访了早市批发市场超市了解西安12日的菜价情况在含光门早市大葱6.5-7元/斤左右螺丝椒7.6-8元/斤西葫芦2元/斤茄子3元/斤菜花1.5元/斤西红柿3.5元/斤劳动南路某超市大葱7.98元/斤大蒜4.80元/斤西芹4.80元/斤蒜薹5.98元/斤香菜7.98元/斤韭黄9.80元/斤大白菜1.68元/斤精选螺丝椒18元/斤香椿8.98元/斤西安铁路局南郊农贸市场黄瓜3元/斤左右西红柿4元/斤大葱6-6.5元/斤菠菜2-3元/斤螺丝椒9元/斤土豆3.5元/斤香椿13元/斤

同样的菜价格差别为何这么大业内人士表示蔬菜价格的形成经过多个环节一级批发市场从蔬菜种植基地直接进货加价10%-20%批发给二级批发市场二级批发市场加价50%左右批发给农贸市场农贸市场一般加价一倍卖给消费者大超市从一级批发市场直接进货但由于要筛选清洗等增加了人工成本和损耗加上场地照明取暖成本为保证一定的利润加价也在一倍以上从一级批发市场至零售市场不同时节价格有高有低进价高则水涨船高

四大原因致菜价上涨

菜价为何疯涨陕西省物价局价格监测分局工作人员表示导致价格上涨主要有四个原因一是寒潮雨雪天气对蔬菜生产产生较为严重影响导致全国范围内出现蔬菜供应紧缺二是季节性短缺导致我省蔬菜供应紧缺每年12月至次年3月就成为我省地产蔬菜缺口较大时期约缺180万吨反季节菜和精细菜过度依赖外地蔬菜市场外调蔬菜占到市场份额的90%大量蔬菜需要外调运输距离远环节多运费损耗等增加了蔬菜的流通成本三是近年来蔬菜价格整体较低影响了今年蔬菜种植积极性导致部分蔬菜供应减少四是城市蔬菜种植规划资金投入以及生产流通等环节存在的一些不足

物价工作人员表示综合各种因素分析从4月份开始我省蔬菜价格将逐步回落直至6月份降至全年最低点虽然4月份以后蔬菜价格将有所回落但与往年同期相比仍将在高位运行