橙子的保健功效
橙子的保健功效
1常吃可以防癌一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C提高身体抵挡细菌侵害的能力橙子能清除体内对健康有害的自由基抑制肿瘤细胞的生长所有的水果中柑橘类所含的抗氧化物质最高包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素黄酮类物质具有抗炎症强化血管和抑制凝血的作用类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用
(2)吃橙子少得胆结石橙子中的维生素C含量很高一直都是很多人爱吃的水果但对于女性来说多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处就是减少胆结石的发病率
美国曾有一项调查显示在全美1900万名胆囊炎患者中有2/3是女性妇女容易患胆囊结石是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中导致其中胆固醇浓度过高而形成结石而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用
因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸从而使胆汁中胆固醇的浓度下降两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少此外橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道使胆固醇更快地随粪便排出体外以减少胆固醇的吸收得了胆结石的人除了吃橙子外用橙皮泡水喝也能起到不错的治疗效果
这是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中导致其中胆固醇浓度过高而形成结石
而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸从而使胆汁中胆固醇的浓度下降两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少
此外橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道使胆固醇更快地随粪便排出体外以减少胆固醇的吸收得了胆结石的人除了吃橙子外用橙皮泡水喝也能起到不错的治疗效果
(3)橙又名黄果金环分酸甜两种饱食饮宴后饮一杯酸橙汁可解油腻消积食并有止渴醒酒等妙用其果肉酸甜适度富有香气
橙含有维生素ABCD及柠檬酸苹果酸果胶等成分维生素PC均能增强毛细血管韧性果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇并减少外源性胆固醇的吸收故具有降低血脂的作用
橙子性味酸凉具有行气化痰健脾温胃助消化增食欲等药用功效在发达国家追求天然食品不添加任何水分讲究原汁原味常把橙子制成果汁是每餐必备的上等饮品橙皮又叫黄果皮除含果肉中的成分外胡萝卜素含量较多可作为健胃剂芳香调味剂橙皮还含一定时的橙皮油对慢性支气管炎有效
(4)注意哦建议不要一次吃太多注意常吃即可中医的观点认为有些人是不适合吃橙子的比如有口干咽