武汉名副其实的炒货大王——何旭东
何旭东一把铲子炒出汉货经典
喜乐元宵家家团圆欢聚一堂的小桌上有的是圆圆的元宵多的是笑圆儿了的小脸还有那圆圆的西瓜子带着过节的喜庆在口中发出嘎嘣脆的炮响......
说起西瓜子不得不提的是一嗑就开的旭东西瓜子而说起旭东西瓜子就要从1984年从那个不走寻常路的清瘦男人说起
1984年何旭东的父亲在青山街头摆下瓜子摊生意出奇的好到春节前夕排队购买的顾客更是翻倍增长把小小的炒货摊围得水泄不通何旭东高中一毕业便跟着老爷子炒起货来父子俩一同把炒房经营得热火朝天一把铁锅铲炒出了汉味精品更炒出了品牌
小作坊 也要做良心品牌
1994年26岁的何旭东将公司运营模式引入作坊尝试发展包装瓜子赶趟注册了旭东村的品牌商标
他满心欢喜出了第一批包装瓜子在家里坐等好消息时却被经销商们找上门来瓜子怪味何旭东狐疑地打开瓜子果然一股刺激的塑料味扑鼻而来原来由于供应商提供的塑料袋质量不佳导致瓜子串味思索片刻他做了一个决定将这批货全部召回并付之一炬价值几万元的瓜子在烈火中劈啪作响在火光的映照下这个清瘦的脸庞显得愈加坚毅风波过后他便将品牌名称改成旭东
以小博大 差异化营销出奇制胜
1996年市面上还是大包装瓜子的天下可何旭东偏偏对方便好拿的小包装情有独钟
五毛钱一包的小袋瓜子不是正是实惠又便利的选择吗?那时的何旭东没读过经济学更不知道什么差异化营销就凭着一股子直觉干下去了后来旭东小包装瓜子一经推出便要货不断旭东品牌因此迅速蹿红
凭借好吃好拿的产品优势旭东西瓜子借势逐渐向武汉市场延伸现如今小包装瓜子已经成为旭东瓜子的主要包装之一
机械时代 就要人工选籽
二十世纪末企业机械化已经逐步实现在炒货行业很多瓜子企业引用机器选籽旭东便是其中之一
后来何旭东发现机器选籽虽然方便快捷但虫眼裂纹瓜子每每落网为保证瓜子品质他突发奇想决定新增人工选籽环节让清一色的女工们站成两排逐颗挑选瓜子场面颇为壮观
推崇国货 做一嗑就开的西瓜子
凭借葵瓜子打响品牌的何旭东却在葵瓜子市场如火如荼的情况下调整战略转战西瓜子
在他看来葵瓜子相较其他瓜子热卖的原因在于好嗑如果推出好嗑的西瓜子是否会打开新的商机呢?看到西瓜子的市场张力后何旭东说做就做率先推出话梅味西瓜子并逐渐丰富西瓜子系列产品借助旭东西瓜子 一嗑就开的营销定位旭东三年内西瓜子销量涨了三倍!
近年来何旭东为实现一流的坚果专家的理想不断将坚果等休闲食品纳入公司生产范围旭东食品有限公司也逐渐成长为集烘焙类休闲食品的研发生产与销售于一体的专业厂家先后获得湖北名牌武汉市十佳企业中国驰名商标高新技术产业等多项荣誉成为武汉名副其实的炒货大王!