烧瓶是实验室中使用的有颈玻璃器皿，用来盛液体物质。因可以耐一定的热而被称作烧瓶。烧瓶通常有平底和圆底之分，通常具有圆肚细颈的外观。 在化学实验中，试剂量较大而又有液体物质参加反应时使用的容器。
蒸馏烧瓶的注意事项
1.加热时要垫石棉网也可以用其他热浴加热加热时液体量不超过容积的2/3不少于容积的1/3
2.蒸馏烧瓶与圆底烧瓶在外形上的主要区别
蒸馏烧瓶由于需要用于分馏液体因此在瓶颈处有一略向下伸出的细玻璃管可用于引流另由蒸馏烧瓶加热需要堵住瓶口时必有另一管伸出
而圆底烧瓶则无此装置瓶颈即为普通直管
3.配置附件（如温度计等）时应选用合适的橡胶塞特别注意检查气密性是否良好
4.蒸馏时最好事先在瓶底加入少量沸石（或碎瓷片）以防暴沸
5.加热时应放在石棉网上使之均匀受热
6.蒸馏完毕必须先关闭活塞后再停止加热防止倒吸
7.蒸馏时温度计水银球的位置应与蒸馏烧瓶支管口的下沿平齐
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