水饺怎么煮？

1开水下锅水饺是选择冷水还是热水下锅一直是比较受争议的一个问题按道理来说应该都是可以的但是如果说是现包的饺子还是建议要开水下锅比较容易煮熟饺子皮不容易开裂锅中倒入三分之二的水加入少量的食用油预防饺子皮开裂

2锅中倒入饺子水烧开之后将饺子倒入锅中煮煮沸之后加入一勺盐用勺子的背面轻轻推动选择一个方向的推动饺子在旋转的过程中能防止饺子粘底同时加入少许凉水继续煮沸煮两分钟之后再次加入少许凉水重复三次饺子会自己漂上来肚大饱满

3装碗食用饺子煮好后饺子同原汤一起用勺子舀出来放入碗中在碗中加入葱花紫菜虾皮香油食醋等调味品用以调味凉凉后宝宝就可以食用了